全自动大型炒菜机好用吗?随着现在经济的发展,全自动大型炒菜机设备逐渐在我们生活中应用起来。甚至,全自动大型炒菜机设备在工作中给我们解决了很大的方便。不仅如此,全自动大型炒菜机还是一种环保、安全、优质量的设备。而且,在炒菜过程中不会出现油烟、油渍等现象。那么,对于全自动大型炒菜机设备的优势大家都清楚吗?全自动大型炒菜机设备真的有这么好用吗?来看看霍氏机械是怎么给大家介绍的。
在平常的应用过程中,全自动大型炒菜机设备发挥的性能非常突出,在炒菜过程中不仅能保持蔬菜的新鲜,还能保留住食物的营养,并且在炒菜过程中不会出现油烟等现象,所以称之为最环保、最安全的全自动大型炒菜机,全自动大型炒菜机的好处从这几个特点中表现:
1、省时省钱
我们炒菜机怎么怎么省钱省力呢?有一台炒菜机我们就能替代好多的厨师,直接对企业来说,直接的降低用工成本,比如在煤矿系统有3000多人的,我们的客户阳泉煤矿原来是3000多人的一个用餐环境,至少大厨8个,买了我们两台炒菜机,现在的大厨变成了3个,就省了5个大厨,1个大厨的1个月的工资最低工资1个月是5000块钱对吧?那么一个月净成本就节省25000,这是最低的,煤矿的我们当时了解过他们是8000块钱一个月,1个一个大厨8000,有5个大厨就是一个月就是4万,一年就是42万,所以说对于企业来说,这就是直接节省的成本。在了就是省时,一个主厨下边还有好多给他打杂的,我们现在把这些繁琐的程序通过了,全部给它解决了一台设备,我就把这些原来那么多人完成的东西全给他完成了,所以说从效率上效率大大的提高。
2、无油烟
试验证实,当锅内温度达到240度时,食用油和食物开始裂解、炭化、挥发并形成油烟。而传统铁锅在直接受热的情况下,锅内的温度最高能达到300度,即使在中小火的情况下,锅内的温度也远远超过240度,所以传统铁锅在炒菜时会形成大量油烟,全自动大型炒菜机,可以智能控温,能保持油在产生油烟临界点。
3、营养不流失
食物的营养包括蛋白质、脂肪、糖、维生素、叶绿素、微量元素等,这些营养物质裂解、炭化、变性、变质、挥发具有严格的温度要求,当锅内温度超过240度时蛋白质开始变性,脂肪开始裂解、挥发,糖及蔬菜开始碳化,大量的叶绿素、微量元素、维生素变质流失,据专家分析,传统铁锅炒菜时营养物质流失均超过50%。如前面说,全自动大型汤锅能智能控温,更好保留食物营养不流失。
以上信息主要详细介绍全自动大型炒菜机设备的好处,若想了解更多有关于大型智能炒菜机产品的更多知识可以到霍氏机械,联系电话:18515827316