炒货机是常见的食品机械设备,可用于炒板栗、核桃、松子、花生、瓜子、银杏、大豆等几十种食品的机械设备。常见的炒货机带有动旋转、自动翻炒、自动出锅,造型美观大方、清洁卫生的特点,一般有燃气型和电热型两大加热方式,造价比较经济,深受市场的欢迎和用户的热捧。燃气型虽然价格比较低廉,但采用燃气做为能源,当燃气燃烧不充分后排放出来对人体有害的一氧化碳,,污染环境,另外燃气也有不安全因素。当前,不管是民用产品还是工业用品,国家政策都支持清洁能源作为燃料的产品发展。电热型是采用普通的电热。电热目前市场很成熟,结构简单,成本也比较低。但电热式发热效率较低下,仅60%左右的发热效率,另外,电热式用一段时间之后,由于电热式内部严重发热,导热不佳,内部经常烧开路,经常拆卸,维护、更换,给用户带来比较大的损失。
为此,我们可以利用电磁感应加热技术,利用感应涡流原理对电阻式炒货机进行升级改造。电磁加热线圈部分,可以根据炒货机的原有型状定制,可制作为方型、平面圆形,,凹型,椭圆型,滚筒型等等。经改造对比,用同样大的功率,炒货机的产能比电阻式提高近30%,大大节约了成本,无明火,没有余热、使用更安全,还可实现精确控制锅体的温度,彻底解决传统炒货的存在的问题。
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