电加热自动行星搅拌炒锅设备特点:
1.锅体:自动行星搅拌炒锅采用一次冲压成型半球形不锈钢锅体,整体圆度误差小,搅拌器与锅体贴合度高,避免了糊锅现象出现。
2.自动行星搅拌炒锅整锅通过蜗轮、蜗杆自动翻锅出料,安全,稳定、可靠。
3.搅拌系统:搅拌方式采用特殊的倾斜转动,使行星式搅拌器与锅体充分接触,实现转动与自传的不整数转动比,使锅内无搅拌死角,物料搅拌混合更均匀,搅拌器采用聚四氟乙烯的刮板与锅体的贴合度高,刮底更彻底,不容易产生糊锅现象。
4.调速传动装置:搅拌轴使用先进的转动与密封结构,使锅内洁净,卫生;调速采用变频调速动力,运行平稳。
5.本机采用液压升降,翻锅运料,免拆装搅拌器,节省人力,降低劳动强度,是性能优良的食品加工设备。
6.行星搅拌炒锅控制性好:采用五档变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用寿命长,结构紧凑,维修方便等特点。
7.本产品皆为304不锈钢制造并进行抛光处理,符合《中华人民共和国食品卫生法》要求,具有造型美观、安装方便、操作简单、便于维修。凡接触食品部分皆为0Cr18Ni9不锈钢制造并进行抛光处理,符合《中华人民共和国食品卫生法》要求。
8.型号根据实际容积分为,300L, 400L,500L等规格。非常规容量的产品可以加工定制。