霍氏机械炒酱机和全自动行星搅拌炒锅设备特点:
1.自动行星搅拌炒锅采用一次冲压成型半球形不锈钢锅体,整体圆度无误差,搅拌器与锅体贴合度高,避免了糊锅现象出现。
2.自动行星搅拌炒锅整锅通过电动点动式翻锅出料,安全,稳定、可靠。
3.搅拌系统:搅拌方式采用特殊的倾斜转动,使行星式搅拌器与锅体充分接触,使锅内无搅拌死角,物料搅拌混合更均匀,搅拌器采用聚四氟乙烯的刮板与锅体的贴合度高,刮底更彻底,不容易产生糊锅现象。
4.调速传动装置:使用plc控制来操作,使锅内洁净,卫生;调速采用变频调速动力,运行平稳。
5.本机采用液压升降,翻锅运料,免拆装搅拌器,节省人力,降低劳动强度,是性能优良的食品加工设备。
6.行星搅拌炒酱机控制性好:采用五档变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用寿命长,结构紧凑,维修方便等特点。
7.炒酱机架体部分皆为304不锈钢制造并进行抛光处理,符合《中华人民共和国食品卫生法》要求,具有造型美观、安装方便、操作简单、便于维修。凡接触食品部分皆为sus304不锈钢制造并进行抛光处理,符合《中华人民共和国食品卫生法》要求。
8.型号根据实际容积分为, 400L,500L等规格。非常规容量的产品可以加工定制。